Češnjak u salamuri (narezan na kockice 4 mm-6 mm) za proizvođače umaka

Češnjak u salamuri (narezan na kockice 4 mm-6 mm) za proizvođače umaka

Češnjak u salamuri narezati na kockice (4mm-6mm)su prethodno posoljene, jednolike čestice češnjaka pakirane u bačve-kvalitete za hranu za-veliku proizvodnju umaka, marinada i začina. Dobiva se izravno iz svježegAllium sativum, ova prerađena sirovina održava precizne dimenzije komada, kontrolirani raspon kiselosti (pH manji od ili jednak 4,0) i stabilne koncentracije soli (20%-25%) kako bi se osigurala stabilnost na polici i otpornost na toplinsku obradu. Shandong Tianqi Food Co., Ltd. isporučuje ovaj sastojak u rasutom pakiranju kako bi eliminirao preliminarne korake ljuštenja, pranja i rezanja na kockice za industrijska postrojenja za preradu hrane diljem svijeta.