Smrznuti zeleni grah kako kuhati ukusno?

Jednostavno kuhanje smrznutog zelenog graha nakon blanširanja: Prvo se oguljeni zeleni grah opere u čistoj vodi kako bi se uklonila nepotpuna zrna. Zatim u vruću vodu dodajte žlicu bijelog šećera i kuhajte mahune oko 10 sekundi, brzo ih izvadite i ocijedite. Zatim rasporedite mahune na tanjur prekriven plastičnom folijom, podijelite ih na male dijelove i zamrznite ih. Ovako tretirane mahune možete koristiti po želji, au ukusnim mladim mahunama možete uživati ​​tijekom cijele godine.

Smrznute mahune pržene mesne kriške: vrećicu smrznutih mahuna nakon odmrzavanja stavite u vodu, popržite lonac s češnjakom, ulijte meso narezano na kockice. Zatim dodajte mahune, malo vode, esencija od piletine, sol i mljeveni crni papar i promiješajte. Budući da su same smrznute mahune kuhane, mogu se pržiti dok ne počnu mirisati. Ova metoda je jednostavna i brza, prikladna za užurbani svakodnevni život.